Antipasti

  • La Nostra Bruschettona – Pane Toscano Tostato Nel Forno A Legna Con Pomodoro Fresco, Olive Taggiasche, Scaglie Di Parmigiano E Pesto Verde €10
  • I Nostri 4 Crostini misti – di pane nero croccante ai 7 cereali €7
  • Il Nostro Segato Di Carciofi – con scaglie di parmigiano e pomodori secchi €10
  • Prosciutto Crudo Toscano DOP – con Coccoli e Stacchino €11
  • Tartare Di Manzo Al Coltello – Con Tuorlo D’uovo, Scaglie Di Pecorino Di Grotta Toscano E Cialda Croccante €12
  • Il Nostro Tagliere Toscano (x 2) – Salame E Prosciutto Crudo Toscano, Salamino Piccante, Pecorino Di Grotta e mostarda di fichi, 2 Crostini Toscani, Melanzane, giardiniera di verdure ed olive miste €18

Primi Piatti Classici

  • Penne All’arrabbiata €12
  • Spaghettoni Con Pomodoro Fresco E Basilico €13
  • Spaghettoni Alla Carbonara – Con guanciale toscano, pecorino romano, parmigiano e tuorlo d’uovo €14
  • Tagliatelle Artigianali Di Campofilone Al Sugo Di Cinghiale Alla Toscana €15
  • Ravioli Artigianali Ripieni Di Ricotta E Spinaci (Con Ragù Toscano Al Chianti) €14
  • Ravioli Artigianali Ripieni Di Ricotta E Spinaci (Con Burro, Salvia E Parmigiano) €14
  • Ravioli Artigianali Ripieni Di Ricotta E Spinaci (Con Salsa Di Pomodoro E Basilico) €14

Pizze Cotte Nel Forno A Legna

(anche Gluten Free +€2)

Sono Condite Con Fiordilatte Fresco, Pomodori Bio Ed Olio Extravergine Di Oliva E Lievitate Naturalmente Per 24 Ore.

Le Nostre Pizze Possono Essere Condite Con Mozzarella Di Bufala Dop (+€1,50)

  • Margherita €11
  • Diavola €12
  • Salame €12
  • Prosciutto Cotto €12
  • Napoletana €13
  • Prosciutto E Funghi €13
  • Salsiccia E Carciofi €13
  • Tonno E Cipolla €13
  • Maialona €13
  • 4 Stagioni €13
  • Capricciosa €13
  • Vegetariana €13
  • 4 Formaggi €13
  • Al Crudo €13
  • Calzone Farcito €13

Secondi Piatti Di Carne

  • Salsicce E Fagioli Alla Toscana €14
  • Cotoletta Di Pollo Croccante Gratinata – CON POMODORO, MOZZARELLA, PARMIGIANO, PESTO VERDE, INSALATINA E LE NOSTRE PATATE FRITTE €17
  • Guancia Di Vitello Brasata – Con Purè Di Patate E Carote Glassate €18
  • Tagliata Di Manzo (250 gr Irish Angus) – CON PATATE ARROSTO, CARCIOF ARROSTITI E POMODORI GRATINATI €20
  • Padellata Del Ghiottone – Con Porcini E Tartufo Nero €22
  • Bistecca Classica Alla Fiorentina (€5,50/hg) – 30 Giorni Di Frollatura, Servita Con Insalatina E Patate Arrosto
  • Hamburger Di Chianina Delle Carrozze – Con 200 Gr Di Macinato Scelto Di Chianina certificato, Pane Artigianale, Provola, pancetta croccante, la nostra maionese, Melanzana E Cipolle Rosse Caramellate, Servito Con Patate Fritte, Pomodoro, e insalatina €18

Secondi Piatti Di Pesce

  • 4 Gamberoni Al Forno Con Verdure Di Stagione €17
  • Baccalà Alla Mediterranea – Con Melanzane, Patate, Pomodoro, Olive €17
  • Branzino Fresco Del Tirreno Al Forno (intero Ma Senza Spine) – Con Pomodori Datterini, Patate, Zucchine, Olive E Cipolla Di Tropea €19

Insalatone E Contorni

  • Insalatona “Le Carrozze” – Tonno, Carote, Ceci, Finocchi, Mozzarella Di Bufala, Olive, Uovo Sodo, Capperi, Pomodorini, Misticanza, Pesto Verde E Semini Misti €15
  • Insalata Mista €7
  • Patate Al Forno €6
  • Le Nostre Patate Fritte €6
  • Spinaci Al Gusto (al Limone / Burro E Parmigiano / Aglio, Olio E Peperoncino) €6

Dolci

  • Dolce del giorno €7
  • Il Creme Caramel Della Luisa €7
  • I Nostri Tiramisù Delle Antiche Carrozze – Classico, al limoncello, ai frutti di bosco €7
  • Cantucci Dell’antico Forno Santi Con Vin Santo €7