Il Menù

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Crostini, Crostoni, Bruschette

Crostone con burrata pugliese, pomodorini gratinati e melanzane al forno

€ 8.00

Antipasti

Polpo arrosto su crema di patate alla paprica leggermente piccante

€ 8.00

Antipasti speciali

Antipasto Misto Delle Carrozze - basta anche per 2 persone (7 assaggi gustosi di cose buone)

€ 11.00

Insalatone

Insalatona “SANTA TRINITA” (petto di pollo croccante, avocado, yogurt al basilico, pomodorini gialli, semi di zucca, misticanza e crostini neri)

€ 12.00

Contorni

Carciofi trifolati

€ 6.00

Formaggi

Assortimento di 4 pecorini toscani artigianali DOP al peperoncino / di grotta / semistagionato / riserva

€ 13.00

Minestra toscane

Vellutata di di zucca con crema di ricotta fresca, porri croccanti e crostini neri	€ 8.50
Ribollita classica alla fiorentina	€ 8.00

Paste classiche

Penne strascicate alla fiorentina con ragù di carne ,burro, piselli

€ 9.00

Paste della tradizione toscana

Pappardelle sul cinghiale (saporitissime)

€ 13.00

Paste della nostra cucina

CRESPELLE DELLE CARROZZE con,besciamella ,salsiccia toscana,carciofi e parmigiano

€ 12.00

Pasta con pesce

PADELLATA DI PICI DELLE CARROZZE (con calamari,scampi, gamberoni,cozze,vongole,pomodorini,leggermente piccante)

€ 16.00

Secondi piatti della tradizione toscana

BISTECCA CLASSICA ALLA FIORENTINA

€ 0.00

Secondi piatti della nostra cucina

PADELLA DEL GHIOTTONE (bocconcini di filetto di manzo, funghi porcini, tartufo nero Umbro e purè di patate alla salvia)

€ 17.00

Secondi piatti di pesce

Filetto di baccalà crema di patate e broccoli e porri croccanti

€ 14.00

Pizze

FIORENTINA (pom & mozz, salame toscano, peperoni ed olive)

€ 10.00

CENE E PRANZI AZIENDALI

ABBIAMO IL PIACERE DI ORGANIZZARE LE VOSTRE CENE E PRANZI AZIENDELE PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE.

ALCUNI MENU' SONO GIA' PREDISPOSTI ( ......

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